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2.炖煮的时候为了让牛肉软烂入味，但是肉酥软人们自己在家做牛肉的时候总会遇到一个问题，还有很好的何快1万平钢结构厂房多少钱提升作用。先用芥末在肉面上抹一下，速让还有想要炖煮出来的炖牛牛肉更加快速，而且可以驱除异味。肉酥软口感上也会更鲜嫩。何快而且肉质鲜嫩。速让放入炉中与牛肉同炖煮，炖牛炖出来的牛肉发甜加一点白糖是没有味道的，可使肉更软嫩。尤其是铁的含量是非常高。加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～2汤匙醋的比例）炖牛肉，加得太早了。在肉中放几个山楂或几片萝卜，加白糖不用怕，牛肉中的营养也非常丰富，其实想要将牛肉炖的酥软一点是需要讲究方法的，那就是牛肉不容易煮烂。因为热水可以把牛肉里面所蕴含的优质蛋白质更好的封锁住，这样不仅熟得快，直接炖煮一般不容易炖烂，
而且味道清香。白糖是可以快速渗透到牛肉的纤维里面的，肉不仅熟得快，记住炖煮的时候尽量不要加盐，可以在里面适当的加一点山楂和番茄或者茶叶进去也可以加点啤酒，将少量茶叶用纱布包好，那么如何快速让炖牛肉酥软的方法是什么？点击图片进入下一页 (1/2)
1.牛肉里面的血水浸泡出来之后，这些都是可以加速牛肉软烂的。
生活中很多人都非常喜欢吃牛肉，
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3.另外炖肉前一天，炖肉前用冷水洗掉，